攀登高峰 默默奉献

——记本党成员杨贤强教授

　　杨贤强教授是1957年自越南回国求学的侨生，在祖国的培养下成为一名学有专长的专家，虽然其家庭成员多分居于美、加等国，本人与外国科学家也有广泛的联系，但以身许茶的他，多次放弃出国定居的机会．在祖国辛勤劳动，默默奉献，为社会主义建设作出了贡献。他在1964年毕业于浙农大茶学系后，分配在杭州茶试场工作达“年，在田间与车间的锻炼中，从书本到实践，掌握了丰富的生产知识。1978年考取浙农大研究生，系统完成茶学更高层次的理
　　论知识的学习、学成后留校任教，当时正值茶系从农村搬回本部，他率先重建了茶化实验室并进行改革整顿，使之在教学与科研中发挥了重要的作用并取得显著成绩。1992年被浙江省教委评为高校先进实验室。从1981年开始，他主持和参加了10多项研究课题，其中《天然抗氧化剂——茶多酚》、《茶叶的综合利用》和《茶多酚清除自由基抗氧化的机理及其应用基础研究》等3项，经鉴定达国际先进水平，获得国家及省教委授予科技进步二、一等奖；《珠茶炒干机及其揉炒工艺》和《惠明茶品质形成机理》分别获省科技进步三、四等奖。
一、主持茶多酚的课题研究
在国家和浙江省自然科学基金会的资助下，杨贤强教授领导着由7所高等院校和科研位的生物物理、生物化学，化学工程和中、西医结合，多学科组成的研究网络，一方面在提取工艺上突破采用多种有机溶剂萃取的传统方法，发明了一种以无毒钙离子沉淀富集法，成功的分离提纯茶叶的生理活性成分——茶多酚，并克服了若进食剂治疗剂量，由咖啡碱的兴奋作用所
带来的失眠，烦燥和胃部不适的副作用，这一发明专利，从工艺到产品质量领先于国内外同类研究，中央领导为此作了专门指示。该项技术已建成年产10吨的杭州东西茶多酚厂，产品三次获国家利?委主办的高新技术及产品博览会的二金一银的奖励。现在该产品已被卫生部批准为食品添加剂中唯一的天然抗氧化剂。杨贤强受卫生部和轻工总会委托，为茶多酚质量制订了国家标准，有了优质的原料，为茶多酚在其他领域的开发提供了坚实的基础。
　　中国有两大灵草，北有人参、南有茶叶，前者因稀而贵，后者因广而泽及全民。起源于中国的茶，这片绿叶，这杯清茗，不仅滋润了华夏子民的肌肤，而且陶冶了炎黄子孙的情操，对中华民族的生息繁衍功不可没J茶之所以能延绵渺渺千年至今．跨越茫茫空间遍传寰内，除了它诱人的色、香、味、形之外，再就是以其无以伦比的保健功能而折服人类。茶的药效早为古今医家所肯定，据《中国茶经》统计92种占医书记载着茶叶传统医疗效果有24项之多，现代医学研究又证实茶叶且有抗肿瘤、抗辐射、抗衰老、抗心血管病和抑菌抗病毒的效应，更为这一古老的饮料披上现代的色彩。既然早在4700多年前就有“神农尝百草、日遇72毒，得茶解之”的记载，唐朝陈藏器撰《本草拾遗》中更有“诸药为各病之药，茶为万病之药”的精辟论述，茶叶果真会有这么多功效吗?能不能将茶叶的有效成份提取出来，直接造福于人类?杨教授开始了艰苦的探索。
二、揭示茶多酚的奥秘
　　杨贤强的另一工作是从自由基医学和免疫学两方面揭示茶多酚多种药效的奥秘，并成功地将其推入到医药业。近二十年来医学研究发现的新致病因子是机体内自由基代谢失衡之故，这些过量的自由基在体内象“滚雪球”那样越积越多去攻击伤害如类脂、蛋白质和DNA等生物大分子而引起细胞功能的衰退、瓦解到组织坏死而罹病患，各人因体质、食物和所处的环境不同，各人器官防御自由基攻击的能力各异就表现出因人而异的病症，过量自由基的毒性反应是招致人体病变的罪魁祸首，与炎症、自身免疫病、肿瘤、衰老、心血管病的成因直接相关。因此，能清除自由基的物质就成为保卫人类健康的卫士了，这是为什么当今医药学家和生物学家要努力探寻高效低毒的抗氧化活性物质的原因所在，以植物性的抗氧化活性物质防治疑难病症，是国际前沿学科的新热点。杨贤强领导的课题组从分子——细胞——组织——整体水平系统研究了茶多酚清除活性氧自由基的效能及机理，双从茶多酚能提高荷瘤小鼠淋巴细胞转化率的研究中，表明茶多酚对非特异性免疫功能及大鼠细胞免疫功能具有明显的促进作用，从自由基医学和免疫学两方面为茶多酚广泛的药用价值提供了理论依据，又经过系统的临床前药理毒理研究，首次以茶多酚为主要原料的药物终于在1994年获得作为治疗药物的生产批准文号，“替保片”作为扶贫项目支持了磐安制药厂，“亿福林胶囊”引进外资600万元人民币落实在天台制药厂，250多万元外资首期资金到位后半年．即有批量产品投放市场，并出口菲律宾，办事效率之高为外商所惊叹!
三、重视科技理论研究
　　在完成科研的基础上．杨贤强在国内外学术刊物上发表研究论文90余篇，在国际和全国学术会议上宣读论文十多篇，获得两个发表专利(“一种从茶叶中提取天然抗氧化剂的方法”和“一种治疗过量自由基毒性反应引起疾病的免疫增强剂”)，在发表的论文中有8篇分别获省级优秀论文一、二、三等奖，其中(茶树的物质代谢与施肥》获首届浙江省农业科技论文竞赛一等奖，提出的技术措施已普遍应用于生产．对春茶产量和质量的提高具有明显的效益。杨贤强在茶学领域中进行深入广泛的研究．为茶树物质代谢，早期育种，茶叶品质化学及茶叶的药理、毒理学等填补了多项空白．研究成果为茶叶生化，加工，栽培、育种及审评等多门大学教科书引用，他最近在《中国药理学报)发表的“(一)表没食子儿茶素没食子酸酯对活性氧自由基的清除作用机制”，短短几个月．已引起1l个国家同行专家的关注，纷纷前来索取资料。根据文献计量学原理，统计我国“所农业高校在1987年一1992年发表的文献，杨贤强发表的茶学论文数量名列全国第一，为茶叶科学作出了贡献。
　　杨贤强除了紧张的科研任务外，还为本科生及硕士、博士研究生开设了六门课程。已独立指导四届研究生。多次被评为校先进教师，在教育工作中，教书育人，为人师表。1991年曾作为 有突出贡献的硕士、博土候选人上报国家教委。作为先进个人，在首届浙江省民主党派、工商联为经济建设服务经验交流会上受到表彰。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 致公党浙江农业大学支部委员会